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2015年11月2日月曜日

だし鍋‼

〈だし鍋〉

☆材料☆
・鱈 4切れ
・鶏胸肉 250g
・白菜 1/4個
・しめじ 1/2パック
・えのき 1パック
・ほうれん草 4束
・糸こんにゃく 250g

だし汁
・だしパック 2袋
・だし昆布 10cm
・塩 少々
・醤油 少々
・水 1リットル

☆作り方☆
①鍋に水を入れ、だしパックとだし昆布を入れます。
塩も少々。
②鶏胸肉は食べやすい大きさに切り、沸騰した鍋に入れます。
③野菜、キノコを食べやすい大きさに切り、鶏胸肉に火が通ったら野菜とキノコと糸こんにゃくを投入。
④最後に鱈の身が崩れないように鍋に投入。
⑤味見して、塩と醤油で味を調節してください。
⑥火が通ったら出来上がり!

今村が糸こんにゃくを切らずに投入したら、長すぎて食べにくかったです。
気を付けてください(笑)

さむ~い季節に暖か鍋!
ダイエットできるし、美味しいし、暖まる。

なんて良い料理なんだ。

市販の鍋の素には、糖質がいっぱいのものもあり、ダイエットには向かないのて気を付けてね。

キレイなカラダでいるコツを体験で教えます(^^)


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